Château Martillac 2019

CÉPAGES :
- 80% Sémillion  
- 20% Sauvignon

VINIFICATION:
Les raisins sont récoltés à la main grappe par grappe à maturité dès que le botrytis cinerea apparaît. 
Après les fermentations, le vin vieillit en cuves et en fûts de chêne pendant 36 mois.

Château MARTILLAC appartient à la famille Ducau depuis 1919. Ils diront que "C'est ainsi que commence notre histoire, une vie de passion rythmée par 6 générations successives."
A partir de 1986, leurs neveux, la famille Sanfourche prend part également à l'aventure.
C’est fort de cet héritage, qu'ils travaillent aujourd’hui en famille pour vous apporter le meilleur de  l’appellation Loupiac.

DÉGUSTATION: 
Le nez très aromatique évoque les agrumes offrant une sensation de fraîcheur intense, la bouche est à la fois onctueuse et minérale soutenue par une belle acidité.

 

CONSEIL DE DÉGUSTATION:
 - A boire dès aujourd'hui
 - Servir à 10-12°C.