Château Les Joncquets 2021
5,70 €Prix
CÔTES DE BOURG
Un vin parfumé et soyeux
Mode de culture : HVE3
ASSEMBLAGE & VINIFICATION:
CÉPAGES: 80% Merlot ; 20% Cabernets et Malbec
VINIFICATION : Vendanges mécaniques et vinification traditionnelle. Après avoir été triés et éraflés soigneusement, les raisins restent en cuves pendant 3 semaines pour une première fermentation. Elevage en barriques puis filtrage avant mise en bouteilles.
DÉGUSTATION & CONSEILS:
Ce vin dévoile une robe sombre et profonde. Au nez, ilse caractérise par de subtils parfums de fruits rouges.On retrouve ses arômes en bouche avec des tanninssoyeux et riches et beaucoup de rondeur.
Il s'accorde parfaitement avec des viandes rouges ou blanches, de la charcuterie, et des fromages.
Température de service: 16/17°C