Château Blanzac 2018

6,00 €

CASTILLON, CÔTES DE BORDEAUX

Un vin trés parfumé et équilibré.

Médaille d'Or Gilbert & Gaillard

Quantité

VINIFICATION & ASSEMBLAGE:
CÉPAGES : 75% Merlot et 25% Cabernet Franc

VINIFICATION : Les raisins sont récoltés à la machine. Les grappes sont soigneusement triés et égrappés avant d’être délicatement pressées pour extraire au maximum la couleur du jus,
avec un suivi oenologique permanent. Le jus subit ensuite une fermentation traditionnelle. Le vieillissement se fait dans des cuves inox avec contrôle des températures et en barriques (50%) jusqu’à 18 mois.
DÉGUSTATION :
Note Gilbert & Gaillard : "Robe grenat soutenu, reflets ambrés. Nez racé mariant fruits à noyau, épices douces, accent floral, moka. Bouche corsée et alerte aux fragrances plutôt épanouies, évoluant sur un socle végétal classique bien dosé. Joli millésime."

VINIFICATION & ASSEMBLAGE: